Diagnóstico de operação · ao vivo
Uma hora comigo, olhando a sua operação por dentro, pra descobrir onde o dinheiro está indo embora antes de chegar na sua conta.
Quero fazer a Revisão →Você cai direto no meu WhatsApp. Eu respondo pessoalmente.
O problema
Se cada pedido perde R$ 2, vender o dobro perde o dobro. Mais entregador, mais insumo, mais noite acordado — e o buraco dobra junto.
A maioria dos deliveries que quebram não quebrou por falta de cliente. Quebrou com o salão cheio e o caixa vazio, porque ninguém refez a conta antes de acelerar.
A Revisão existe pra isso: achar o vazamento antes de você gastar mais dinheiro em cima dele.
Como funciona
Depois de confirmar, você recebe um formulário de 7 minutos sobre a sua operação — números, canais, equipe, produção. Eu chego na call já conhecendo o seu caso.
Uma hora ao vivo, por vídeo. A gente abre a sua operação e vai fundo no que mais dói hoje. Sem apresentação pronta, sem slide genérico.
Depois eu te mando por escrito o que foi encontrado, com as três ações prioritárias e o prazo de cada uma.
O que a gente olha
Uma hora não cobre a operação inteira com profundidade — e cobrir tudo por cima não resolve nada. Você diz onde está apertando e a gente vai fundo ali.
CMV, ficha técnica, precificação por canal. Quanto sobra de verdade em cada pedido.
O que entra, o que sai, o que some no meio. Capital parado, compras, caixa que não fecha.
Comissão, plano do app, dependência de um canal só, pedido próprio que não decola.
Fila, tempo de preparo, padrão. O que quebra primeiro quando o movimento aperta.
O caminho que o pedido percorre, onde fica a expedição, qual bancada trava a operação.
Escala, funções, quem responde pelo quê. E o que acontece com a operação quando você não está.
Esses são os que mais aparecem — não é uma lista fechada. Se a sua dor não está aqui, me conta qual é: a Revisão parte do seu problema, não de um roteiro pronto.
Pra quem é
R$ 20 mil a R$ 150 mil / mês
É a faixa onde a Revisão rende mais. Abaixo disso, o seu problema provavelmente ainda é de venda, não de operação — e eu não vou te cobrar por uma hora que não vai te servir. Acima disso, uma hora não dá conta; me chama assim mesmo que a gente vê o que faz sentido.
Quem conduz
Não sou consultor que estudou delivery de longe. Eu opero delivery.
18
anos no delivery
11
deles como dono
6 mil
entregas por mês
Sócio da Brigata Pizzeria, em Ponta Grossa. O que eu olho na sua operação é o que eu olho na minha, todo dia.
Investimento
Revisão do Delivery
Pagamento por Pix ou cartão, antes da call. Agenda confirmada depois do pagamento.
Se nos primeiros 20 minutos você achar que não vai te servir, a gente encerra na hora e eu devolvo os R$ 250. Sem explicação, sem constrangimento.
Dúvidas
Não. Se você tivesse tudo organizado, provavelmente não precisaria da Revisão. A anamnese já te guia no que buscar, e o que faltar a gente levanta junto na call.
Nenhum dos dois. É um diagnóstico. Eu não vou te ensinar gestão em uma hora — eu vou olhar a sua operação e te dizer onde está o problema e o que fazer primeiro.
Não. Hamburgueria, marmitaria, açaí, comida japonesa, qualquer delivery. Os problemas de margem, fila e escala são os mesmos — muda o produto, não a operação.
A gente conversa. Mas a Revisão é completa em si: ninguém sai de lá precisando comprar outra coisa pra entender o que foi dito.
Por vídeo, pelo Google Meet. Você recebe o link depois de confirmar o horário. Dá pra participar do computador ou do celular.
Pode, e em alguns casos é melhor — principalmente se a dor for de produção ou de layout. Só peço que quem decide esteja junto.
Próximo passo
Manda uma mensagem contando o seu caso. Se eu achar que a Revisão não vai te ajudar, eu te digo isso antes de você pagar.
Falar com o Josnei →(42) 98803-9866